Торт на годик- Мастер класс

Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами торт Прага. Он прекрасно подойдет для поздравления ребенка на годик. Тот самый вкусный, настоящий торт из детства. Благодаря видео-уроку, Вы с легкостью приготовите точно такой же торт!!

Мы испечем с Вами масляный шоколадный бисквит холодным способом. Разберем все нюансы его приготовления.

Приготовим настоящий шоколадный Пражский заварной крем. Из урока Вы узнаете, как правильно готовить заварную основу для крема, как сделать красивый, блестящий крем. Разберем все ошибки, в приготовлении, как сделать, чтобы крем не расслаивался, В видео-уроке мы это подробно разберем.

tort-na-godik-bez-mastiki

Соберем так называемый «голый» торт, очень модная на данный момент сборка тортов. Вы научитесь правильно, ровно собирать тортик, чтобы конструкция выглядела идеально.

Как работать с пряничным тестом, как вырезать любую цифру, без дополнительных форм и насадок, только своими руками, обо всем этом в видео-уроке есть полная информация.

Также у Вас появится рецепт приготовления глазури для пряников, и мы с Вами этот пряничек распишем от начала до конца. Из урока Вы узнаете, какая должна быть консистенция у правильного айсинга, для того, чтобы уметь творить гладкие и красивые прянички, благодаря которым любой тортик превращается в произведение искусства!

tort-na-godik-master-klass